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豆乳プリン

教えてもらったので早速作ってみましたコック帽赤
 
①まず、豆乳(300cc)砂糖(大さじ4)卵(2個)
  混ぜ混ぜして、こします。
20090807175524
 
②蒸します。(強火4分→中火4分→弱火で蒸らす)
20090807182327
 
③冷蔵庫で冷やします。
20090807210002
黒糖お水を少し足して、レンジでチンすると・・・
黒蜜が出来るので、添えてどうぞプリンらしきものペロッはーと
 
蒸し器で蒸したら、ブクブクの粒が出来てしまったので
失敗でしたね。。。涙
 
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| おやつれしぴ  | 21:25 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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